Este libro describe la relación histórica y geográfica de cada uno de los 96 paradores con su gastronomía y la comarca en que se ubica y nos ofrece cinco rutas gastronómicas para recorrer. Son cinco itinerarios de la mano de Luis Cepeda, que nos invita a disfrutar de sus platos y luego recorrer su patrimonio arquitectónico y su comarca.
Además de las 60 recetas más representativas de la cocina española, nos brinda las especialidades de cada uno de sus paradores. Son recetas tradicionales que están renovadas con criterios actuales.
Este libro está editado simultáneamente en español y en inglés e ilustrado con fotografías espléndidas que recorren sus parajes y nos hacen conocer gran parte de la geografía española.
Parece increíble pero ya en sus 88 años de historia, la red de hoteles y restaurantes más emblemático y reconocida del páramo nacional que apuesta por una gastronomía renovada y más representativa de la cultura gastronómica española.
“De todos los sentidos, hay dos en el olfato y el gusto cuyo impacto provoca el 45% de los recuerdos que acompaña nuestras emociones, esto es lo que más recordamos cuando tras un viaje guardamos en nuestra memoria”
El libro lleva el sello editorial TF Editores, y se puede adquirir en los 96 establecimientos de la red en España y Portugal, al precio de 29 euros.
Ya sabes. Si estás pensando hacer una escapada, este libro te propone una guía por sus sabores más emblemáticos de los Mejores