24 noviembre, 2015
Restaurante-Benares-Madrid-

Fiesta Diwali, Restaurante Benares Madrid

Díwali es un festejo tradicional muy popular en la India, una de las fiestas más importes y esperadas de todo el año, la conocí  en el […]
5 noviembre, 2015

Esqueixada de Bacalao con verduras de la tierra

Receta del gastrobar Can Cera Hotel de Palma de Mallorca Esqueixada de Bacalao con verduras de la tierra Bacalao con Verduras Quizás tuve suerte o quizás […]
15 octubre, 2015
pollo con sobrasada de Mallorca a la naranja

Pollo con Sobrasada de Mallorca a la naranja

El pollo con sobrasada es uno de mis platos preferidos y sorprendentes Cuando uno piensa en sobrasada evidentemente piensa en Mallorca. En mi último viaje por […]
28 septiembre, 2015

Pasta alla norma, una pasta con arte y gusto

Pasta alla norma es uno de mis platos preferidos de pasta, de esos que cuando tienes una cena improvisada sales como una reina. Es un plato […]
25 septiembre, 2015

Nos vamos de Pintxos, Xº Campeonato de Pintxos AMSTEL oro

X EDICIÓN DEL CAMPEONATO DE PINTXOS AMSTEL ORO – EUSKAL HERRIKO PINTXO TXAPELKETA   El próximo 19 al 21 de octubre en el auditorio Itsas Etxea […]
17 septiembre, 2015

Empieza la 10ª edición de MadrEAT

Empieza la 10ª edición de MadrEAT, llena de novedades con muchas ganas. Después de las vacaciones hay que celebrar esta 10ª edición, llegan con ocho novedades, […]
1 julio, 2015

Nuevas pastelerías de Mamá Framboise by Alejandro Montes

Mi paseo de hoy ha sido por el mercado de la paz para ir a conocer la nueva punto de venta de Mamá Framboise. Alejandro Montes, […]
20 junio, 2015

VIII Edición de #MadrEAT nos invade de alegría!! este fin de semana en Madrid

Esta finde nos espera en Madrid Madreat!! lleno de sorpresas y de alegría! desde chef con estrellas hasta las camionetas mas monas del mercado con las […]
12 junio, 2015

Tarta ruibarbo, receta suiza

Si aún no has probado esta Tarta de ruibarbo estas a tiempo Hoy es el día #FoodFriday esta es mi aportación, una rica receta tarta de Ruibarbo […]
20 mayo, 2015

Andrea Carucci en Canal Cocina EN BOCA DE TODOS nº 91

En el capitulo nº 91 Rafael Anson, en su programa EN BOCA DE TODOS emitido en Canal Cocina, visita el Restaurante La Cabra, como invitada especial […]
19 mayo, 2015

La mejor receta de CHEESECAKE: Tarta de Queso Mascarpone y Yogur

Un pastel exquisito que te hace saltar las lagrimas Descubrir su origen te hace entender lo rica que está El origen del pastel de queso o CHEESECAKE se […]
27 abril, 2015

Trifle de fresas, kiwi y melocotón

Un postre fácil de hacer El Trifle es un postre fácil y sorprendente por los colores y la elegancia que presenta los diferentes colores de sus […]
 

Hola, soy Andrea Carucci

Bienvenidos a mi blog de cocina, un lugar donde comparto mi pasión por la nutrición y la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas maravillosas de mi día a día.

 

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