27 junio, 2016
Por Andrea Carucci Del 16 de junio al 3 de julio PACO RONCERO (2* Michelin) Y ROBERTO RUIZ (1* Michelin) JORNADAS GASTRONÓMICAS DE MÉXICO EN EL […]
21 junio, 2016
Financiers de lemon curd Mini Tarta de limón con Crema y fruta Cuántas veces me ha pasado que tengo que hacer una cena o comida y […]
7 junio, 2016
Deliciosa receta de Tartar Salmón, mango y aguacate Una forma rica, saludable y diferente de comer Salmón Puede ser que el origen de este plato tome […]
30 mayo, 2016
Receta Italiana, fácil y muy nutritiva Los Espaguetis a la Vongole o spaguetti alle vongole son parte de la tradición Italiana, con origen en la zona de […]
22 mayo, 2016
Una suave y delicada receta de tarta de manzana Hay muchas manzanas famosas en nuestra historia desde Adán y Eva hasta la más reciente manzana mordida […]
17 mayo, 2016
Una obra de arte en tu boca Una forma sencilla impartida por el Chef Sergio Fernández Ricón Hace tiempo, viendo Pinterest, encontré el arte de la gelatina […]
5 mayo, 2016
Un postre sabroso y típico de Guatemala Receta de DAVID TALA RODRIGUEZ de Rellenitos de Plátano Guatemaltecos Conocí este plato en una comida en casa de la […]
29 abril, 2016
¿Cómo participar? Elige una foto o video que le quieres dedicar a tu madre. Súbela a Facebook y acompáñala con el Hashtag #EldomDiadelaMadre Consigue el máximo número de votos. Sortearemos […]
28 abril, 2016
Receta de bizcocho de chocolate diablo con cobertura de chocolate Classic devil’s food cake Hay muchas historias que rodean al bizcocho de chocolate, me traen muchos recuerdos. […]
22 abril, 2016
El mejor desayuno Smothie de verduras y frutas verdes detox Hoy os propongo un saludable desayuno: Smothie de verduras y frutas verdes detox. Muy importante para […]
16 abril, 2016
Infusiones de abono casero para plantas Como estimular la floración y el crecimiento de las plantas Hace pocos días inauguró el restaurante Arzábal Museo, ubicado en […]
31 marzo, 2016
Sorprendente sopa roja de fresas con tomate y pimiento. Fresca, sabrosa y aromática Es tiempo de fresas, son tantas propiedades que tienen y son tan sabrosas que […]
Hola, soy Andrea Carucci
Bienvenidos a mi blog de cocina, un lugar donde comparto mi pasión por la nutrición y la gastronomía, la fotografía y algunas de las cosas maravillosas de mi día a día.